De overgang van winter naar voorjaar: wat er biologisch verandert in je GFT-bak

Een GFT-bak is eigenlijk een kleine bioreactor in je tuin.
In de winter draait die op een laag pitje. Micro-organismen zijn minder actief, het afbraakproces verloopt traag en geurvorming blijft relatief beperkt. Het lijkt rustig. Maar het proces stopt nooit.

Wat er in de winter al in gang is gezet

GFT-afval bestaat uit organisch materiaal: groente- en fruitresten, koffiedik, brood, etensresten en tuinafval. Dat materiaal bevat suikers, vetten en eiwitten. Precies waar bacteriën zich mee voeden.

Ook bij lage temperaturen blijven bacteriën aanwezig. Ze werken alleen langzamer. Ondertussen gebeurt het volgende:

• Organisch materiaal begint geleidelijk te ontbinden
 • Vocht zakt naar de bodem en vormt een natte laag
 • Zuurstof in de bak raakt plaatselijk beperkt
 • Er ontstaan zones waar het afval gaat fermenteren

Vooral onder in de bak, waar vocht en druk samenkomen, ontstaat een compacte laag waarin bacteriën zich ophopen.

De bak wordt geleegd. Maar dit microklimaat blijft bestaan.

Wat verandert er zodra het warmer wordt?

Bij stijgende temperaturen versnelt het biologische proces exponentieel. Bacteriën vermenigvuldigen zich sneller en enzymen breken organisch materiaal actiever af.

Dat heeft drie duidelijke effecten.

Versnelde ontbinding

Organisch afval wordt sneller afgebroken. Daarbij komen gassen vrij, zoals ammoniak en zwavelverbindingen. Die zorgen voor de typische sterke GFT-geur.

Meer fermentatie

In delen van de bak waar weinig zuurstof aanwezig is, ontstaat anaerobe afbraak. Dit proces veroorzaakt extra geurvorming en maakt de onderste laag plakkerig en zuur.

Snellere insecten ontwikkeling

Vliegen worden actief zodra de temperatuur stijgt. De combinatie van warmte, vocht en organisch materiaal is ideaal voor het afzetten van eitjes. Als de omstandigheden gunstig zijn kunnen larven zich binnen korte tijd ontwikkelen.

Waarom de overgang het kritieke moment is

De echte omslag vindt plaats in het vroege voorjaar. De opgebouwde winterlaag wordt opnieuw vochtig, bacteriën krijgen energie door de stijgende temperatuur en het proces komt in een stroomversnelling.

Wat maandenlang vertraagd was, wordt ineens actief.

Door juist in deze fase te reinigen, verwijder je de laag waarin bacteriën en fermentatieprocessen zich hebben opgebouwd. Daarmee onderbreek je het biologische proces voordat het piekt in de zomer.

Wat VCCS daarin voor je regelt

VCCS reinigt je GFT-bak na de lediging door de gemeente of ophaaldienst. De container wordt ter plekke professioneel gereinigd, waarbij aanslag, bacteriën en opgehoopt organisch vuil grondig worden verwijderd.

Het vrijkomende afvalwater wordt opgevangen in de wagen en verantwoord afgevoerd. Zo blijft niet alleen je container schoon, maar ook de omgeving netjes.

Je kiest je woonplaats, selecteert je container en bepaalt hoe vaak je wilt laten reinigen. Wij stemmen het onderhoud af op jouw vaste ledigingsdag. Het abonnement betaal je vooraf in één keer, daarna loopt het automatisch door.

Zo onderbreek je het proces voordat het problemen veroorzaakt.

Schoon. Simpel. Geregeld.
VCCS klaart dit klusje.

Lees ook deze tips & adviezen